Naturoquotidien

L’ortie est présente partout, même dans nos jardins. Il ne faut pas l’arracher mais garder quelques pieds ici où là pour l’utiliser au printemps et à l’automne. Elle est au nombre des plantes médicinales les plus efficaces que nous possédons autour de nous. Si les hommes savaient à quel point elle peut être utile, ils ne planteraient que de l’ortie et ne l’arracheraient  jamais.

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Les plantes sont nos alliées:  plaisir, bien-être, santé . Voici 10 plantes à faire pousser puis à transformer selon les besoins et leurs vertues.

LE BASILIC (Ocimum basilicum) : vert ou pourpre, il est aussi décoratif que parfumé. On le plante au jardin ou en pots en plein soleil vers la mi-mai ou en juin. On utilise les feuilles et les extrémités fleuries. Cela fait office de taille et stimule la formation de jeunes pousses. Ces propriétés antispasmodiques, digestives et relaxantes en fait un allié de votre santé.

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Macération : on laisse les plantes macérer dans de l’eau tiède une période variant de 12 heures à 15 jours en fonction du type de plante.

Infusion : On verse de l’eau bouillante sur les plantes émiettées et on laisse reposer 10 à 15 minutes avant de boire à petites gorgées.

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